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では、独立するのに 『 何 』 をする ?? [つぶやき]

  自分で 『 商売 』 をしようと、考えたとき ・・・・


  誰を ~ お客様 ~ にするのか ?

  人を相手にするのだから、生活のためにならなければ !!!

  『 お客様 』  の、生活とは ・・・

             (1) 衣  ・・・・・  衣類は必要ですね!
                           ブランド品を選んだら、ピンキリですよね。
                           それは、一種の 「贅沢」 (笑)
                           最近は、リサイクルshopもたくさんある!
                           市場は 『安売り戦争』 かな~

             (2) 食  ・・・・・  人間、食べずには生きていけない!
                           贅沢しようと思えば、専門店。
                           質素に食事は、コンビニ。
                           格安飲食店も、たくさんあります。
                           
             (3) 住  ・・・・・  一般的には 「住居」 は必要!
                           家賃払って、アパート暮らし。
                           または、贅沢に高級マンション暮らし。
                           家族を持ったら、「マイホーム」
                           これは、高額! しかも、一生に一度かな・・・

  これらを、独学独自で勝手に考えた !

          衣類は、ファッション。
          生活に必要だが・・・商売しようとしたら、大手にはかなわん !

          住居は、絶対不可欠。
          しかし、不動産をやるには 『土地・物件』 が必要 !
          そんなの、持ってる訳がない (涙)

          食事は、一日三食。
          しかも、ストレス溜まる 『 サラリーマン 』 は、愚痴ばかり ・・・
          アルコール依存症 (?) みたい
          お酒 と 美味しい料理 と 空間 。

 
    断然、 『 食 』 を 商売 にしようと ・・・ 考えた !

  しかし、技術もノウハウもない。
  資金もない。

  じゃー、どうやって 『 独立開業 』 しようかなー ??

         次回は、それを 公開 していきます。
               
                                  ・・・・・・・・・ つづく  ・・・・

                                    

絶品!車海老食べたくなった~ [グルメ]

『青空レストラン』のTV放映

  車海老が食べたくなったー

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みなさんもありますよね!

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どーやって食べるのが美味しいのか ・・・

  『 生 』でももちろんですが、
  軽い塩水を沸騰させて、5~10秒くらい 『 しゃぶしゃぶ 』 しても
                   甘味が抜群ですよ!
  『 酒蒸し 』 も、最高絶品です!

とっておきの ・・・ 調理法は、
             ☆☆☆  秘密  ☆☆☆
                           ですが ・・・

後日、教えてあげてもいいですが(笑)



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